Рецепт салата с курицей и сыром, как приготовить

Рецепт салата с курицей и сыром, как приготовить салат с курицей и сыром

Рецепт салата с курицей и сыром, как приготовить

Салат из курицы – это праздничное блюдо. Для приготовления салатов берут белое куриное мясо. Так как куриное мясо прекрасно сочетается с другим мясом, с овощами и фруктами, то салатов из курицы существует огромное множество. Для салатов берут не только отварное мясо курицы, свой вкус добавляет курица запеченная или копченая курица. Рецепт салата с курицей и сыром собственными руками соблюсти довольно просто.

Ингредиенты для салата с курицей и сыром

Куриная грудка, салат латук, огурцы, сладкий перец, авокадо, сыр, зелень, соль, перец; для заправки: оливковое масло, чеснок, французская горчица (зернышками), орегано.

Приготовление салата с курицей и сыром

Первым делом приготовим заправку для салата, чтобы все ингредиенты смешались и взяли ароматы друг друга. Для этого измельчаем пару зубчиков чеснока, можно с помощью пресса. Смешиваем с чайной ложкой французской горчицы, щепоткой орегано и оливковым маслом. Оливкового масла добавьте две столовых ложки. Все хорошо перемешиваем и отставляем.

Как приготовить салат с курицей и сыром дома, если куриная грудка сырая? Куриную грудку режем тоненькими полосочками и обжариваем до золотистого цвета.

Теперь режем овощи полосочками и выкладываем на листья салата: огурцы, сладкий перец, авокадо. Сверху, на овощную подушку, выкладываем поджаренную куриную грудку.

Сыр режем тонкими кусочками – слайсами. Можно натереть на терке, но салат потеряет свой вид.

Сверху салат залейте заправкой. Если хотите, то заправку можно процедить через сито, чтобы не попали кусочки чеснока и зернышки горчицы.

Салат украшается зеленью и кедровыми орешками.

Нет ничего проще, как приготовить салат с курицей и сыром в домашних условиях. Выглядит этот салат красочно и празднично, а рецепт салата с курицей и сыром достаточно прост и не требует особых затрат времени и сил.