Как приготовить салат с креветками и кукурузой, рецепт

Как приготовить салат с креветками и кукурузой, рецепт

Рецепт салата с креветками и кукурузой очень лёгкий и диетический. Он низкокалорийный, но на вкус восхитителен. Сегодня мы научимся, как приготовить салат с креветками и кукурузой по простому рецепту.

Ингредиенты:

— 1 банка консервированной кукурузы;

— 2-3 столовых ложки майонеза;

— 500 грамм креветок;

— 2 солёных огурца;

— маслины;

— 1 лук;

— петрушка или укроп.

Отвариваем креветки в подсоленной воде, затем очищаем их от панциря. Лук помыть и мелко нарезать. Огурцы нарезать небольшими кубиками. Выкладываем в салатницу креветки, нарезанные огурцы, лук, кукурузу и добавляем майонез. Хорошенько перемешиваем. Теперь украшаем салат маслинами и зеленью. На стол приготовленный салат с креветками и кукурузой подавать охлаждённым.

Второй рецепт салата с креветками и кукурузой

Ингредиенты:

— 200 грамм отваренных очищенных креветок;

— цветная капуста;

— сырые зерна кукурузы;

— 1 огурец (небольшой);

— листья салата;

— майонез;

— чёрный молотый перец.

Креветки отвариваем в подсоленной воде, охлаждаем и очищаем. Цветную капусту отвариваем в подсоленной воде и разделяем на мелкие кочешки. Отвариваем зерна кукурузы. Огурец нарезать кружочками. На блюдо выкладываем листья салата. На них выкладываем все овощи, сверху кладем креветки.

Из майонеза, рубленой зелени, соли и черного молотого перца приготавливаем соус и поливаем им салат. Теперь вы знаете, как приготовить салат с креветками и кукурузой.